「ウィートグラス」をご存知でしょうか。
ウィートグラスは青汁で知られる小麦若葉のことで、アメリカで大人気。人気モデル・ミランダカーや長谷川潤ちゃんなどが愛飲していて、今大注目のスーパーフードなんです。
ウィートグラスの効能や栄養素
ウィートグラスは「天然のサプリメント」と言われるほど栄養素がたっぷりと詰まっています。特に嬉しい効能は、デトックス効果。
ウィートグラスは70％がクロロフィルで構成されていて、胃腸にに働きかけ、体内からコレステロールや有害物質を排出するデトックス作用や、血液の循環を良くする作用などがあります。
また、ウィートグラスは高いアルカリ性。
身体が疲れているときや体調が悪いときは身体が酸性になるといわれており、酸性になると体内でウイルスが増殖しやすくなります。高いアルカリ性が酸性になった身体を中性に戻して免疫力をあげてくれます。
また、ビタミンA、C、Eやカリウム、亜鉛、酵素など様々な栄養素が含まれており、その栄養素はウィートグラスの搾り汁1杯でなんとサラダボウル15杯分とも言われています。
自然のタンパク質も多く含まれているので、肌はもちろんのこと、爪や髪を健やかに育ててくれ、美容にも嬉しい効果がありますよ。
おすすめの摂取方法
酵素やビタミンは熱に弱いので、生で食べるか、従来のジューサーやミキサーよりも熱が発生しにくいスロージューサーでジュースにして飲むのがおすすめ。
長谷川潤ちゃんはオレンジジュースに溶かして飲んでいるんだそう。
ウィートグラスは自宅でも栽培可能。
市販の小麦の種を植え、約2週間程度で収穫できるようなので、初心者でも簡単に栽培ができます。
手軽に摂取したいなら粉末やサプリがおすすめ
日本で販売されている粉末状のものは加熱処理が義務付けられているので、一番いいのは自宅で栽培し、生で食べたり、ジューサーでスムージーやジュースを作って摂取すること。
ですが、なかなか毎日続けるのは大変ですよね。
そんな方は粉末のものやサプリメントで摂取するのがおすすめ！！
ミネラル酵素ウィートグラススムージー
たった10秒ほどシェイクするだけで簡単に酵素スムージーが作れ、朝からたっぷりの栄養を補給することができます。
青臭さが気になる方にはうれしい、程よい甘さのメロン味なので初心者でも続けやすいです。
グリーンスーパーフードパウダー
ウィートグラスの他、青野菜や抗酸化作用のあるオーガニックのアサイーやビーツ、マカなどが入ったスーパー青汁。
オーガニック食材や砂糖不使用など、ナチュラルな成分なので安心して飲めます。
1日1杯でたっぷりの栄養素が摂れるウィートグラス。
ジャンクフード好きな方、不規則な生活で疲れが溜まっている方、なかなか野菜が摂れずに栄養が偏りがちな方、、、ぜひ食生活に取り入れてみてくださいね。
