この前、疲れが溜まっていてさっぱりしたものを欲していたので、余っていた果物でビタミンたっぷりのジュースを作りました。
私は甘いジュースよりも酸っぱいジュースが好きなので、「レモン」や「キウイ」をよく使います。
特に「レモン」は1/4個とかちょっと入れるだけでも味を引き締めてくれるので、低速ジューサーでジュースを作り始めてからは冷蔵庫に常備しています。
さて、今回はパイナップルとキウイを使ってジュースを作りました。
パインとキウイの疲労回復ジュースの効能
パイナップルは、悩んでいる女性が多い、便秘対策にとてもいい果物です。パイナップルはタンパク質分解酵素ブロメニンを持っていて、腸内の腐敗産物を分解するので、下痢や消化不良、ガス発生、悪臭大便などの消火器障害の改善に効果があります。
また、パイナップルは糖分が多く、糖質はエネルギー転換が早いので疲労回復や集中力のアップも期待できます。
ビタミンCも含まれているので、メラニンの生成を抑え、美容への効果もあります。
キウイはビタミンC・ビタミンE、カリウム、食物繊維などの栄養素が豊富です。特に、ビタミンCの含有量はフルーツ類の中でトップクラスに入るほど豊富。
ビタミンCはメラニン色素の生成を抑える効果があるので美白に効果があり、ビタミンEは血管を広げ血流を良くするので、肌のくすみにも効果的です。ビタミンCは免疫力もアップさせるので、疲労回復や風邪の予防にもばっちりです。
パインとキウイの疲労回復ジュースのレシピ
- パイナップル 1/4個
- グリーンキウイ 2個
- ホワイトチアシード ティースプーン2杯
果汁がたっぷりなので、これだけの材料でもたっぷり絞れます。
お腹が空いていたので、ホワイトチアシードをたっぷり入れました。
チアシードをたっぷり入れるとゼリー状に固まるので、とろっとした食感と独特のプチプチ感が楽しめて、クセになりますよ!!
さっぱりとしていて美味しかった~~。
ビタミンCは、病院やクリニックで「ビタミンC点滴」というものがあるくらい美肌にはもちろん、疲労回復に効果がある栄養素です。
疲れが溜まっているときはこのジュースを飲んで疲れを吹っ飛ばしましょう!!